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殺蟑不眨眼的久窩!

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每家餐飲業都是有算過的~~!!

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開幕~~終於開幕了~~!!

開幕對~久窩來說是一件很重要的事情~~開幕的前幾天很認真做了很多的文案~~!!

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  餐廳內最重要的東西之ㄧ~~菜單

一家餐廳除了美麗大方~帥氣到掉渣的服務員外,美麗的裝潢,好吃的食材外,最重要的還要有美美的菜單啦~~今天來公佈一下我們的菜單吧

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離試賣還有一個禮拜~~啦!!

大家~~各位親愛的朋友~~~好久不見啦~~

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因為我們是屬於比較巷弄內的餐廳,所以我們所需要的是更多的宣傳與廣告~在桃園不比台北,台北有名的店~或好吃的店都是躲在巷弄內,並且幾乎群聚而生,所以很多時候宣傳就不會是首要工作,但是我們不一樣我們在桃園幾乎都開在大馬路上,很少有店面是開在巷弄內,我們想要挑戰桃園的習慣,將台北巷弄美食的感覺帶入桃園,希望讓住在桃園的朋友,也能享受到這樣的風格壓!!

但是在桃園一定要用廣大的宣傳,一開始我們最早想到的是當然就是~做廣告宣傳~~說到廣告~當然是亞洲電台壓~~所以找了亞洲電台在確認與討論過後他們給我我幾篇文案~沒想到都被我退了@@!!

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有時候時間就像飛的一樣~~

一轉眼就過了一個月了

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各位客官~~照過來~照過來!!!

今天4/1號~~愚人節~~

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開工到現在~已經過了15天啦~還是得15天前開工的日子嗎??讓我們來看看15天裝潢變成如何了ㄋ??

還記得15天前的廁所嗎??

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嘿嘿~~不管是做什麼工作~最重要就是要有一張可以表現出自我的名片~~~壓!!!

等壓~等壓~等壓等~總算等到名片出來了!!

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徵人的感覺!!(給各位年輕找工作者的話)

說真的以前大學時都是聽老師在說:(各位同學你們再填寫履歷的時候,請努力的填寫,最好每個地方都寫,寫自傳的時候,要有自己的內容,不要每篇都用抄的,還要放上自己看的順眼的照片,可以莊重一點的照片...千萬不要寫我什麼都不會我願意學習...一大堆話語)

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本文引用自egg3816416 - <基蛋日記>終於結束找人的鬧劇.......

沒想到真的有人可以把徵人的感覺寫到如此淋漓盡致~~我想這就是老闆的苦衷吧@@!!

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我們來聊一聊預算吧!!預算英文叫Budget~~

開店最重要的就是~預算~

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上禮拜與做水電的姊夫,泥座師,裝璜師與設計師一起討論過後回去選了一天來準備開工大典!!看了看日子就選定於3/17開工!!

昨天晚上輪到我顧生病的媽媽~難得在醫院的她睡的如此安穩,單是因為怕他從床上偷偷下床跌倒所以一直不敢睡,順便就算了每月固定開銷~算完後就更沒有睡意了@@!!

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小豬說:時間像乳溝一樣擠一擠就有了!!

我越來越了解這句話的涵義,現在的我除了跑到醫院外,一直的在準備開店的事宜,整天就只有~忙~忙~忙,雖然很忙~但是我想要將這一段時間來的事情慢慢整理成部落格也給將來要開店的人一些參考也好!!

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